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Catálogo de Productos Delicatessen en Oviedo

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Vinos Dulces

·Naranja de Oro D.O. Condado de Huelva
Naranja de Oro

Uva zalema macerada en corteza de naranja. Suave dulzor, armonioso, muy aromático y con un ligero final a naranja.

·Onubis D.O. Condado de Huelva
Onubis D.O. Condado de Huelva

100% moscatel. Perfectamente limpio y muy brillante. Con la fluidez característica de los vinos dulces, muy ricos en glicerina, alcohol y azúcares, todo natural. En nariz ofrece una intensidad aromática muy alta. En boca es todo suavidad, sensación aterciopelada, pero muy fina,con cierto frescor y sin ningún empalago, debido a la perfecta armonía conseguida entre contenido en ácidos, alcohol y azúcares.

·Pedro Ximénez D.O. Condado de Huelva
Pedro Ximénez D.O. Condado de Huelva

100% Pedro Ximénez. Estos vinos, pesentan un color caoba oscuro, con profundos aromas de pasificación. Suave y dulce a la boca. Pleno, vigoroso y con perfecto equilibrio.

·La Dulce Quietud
La Dulce Quietud

Albillo, Malvasia, Moscatel, Palomino, Verdejo.
Se elabora a partir de unos 2.000 kg de uva de cepas blancas “perdidas” entre tantos tintos.
Vendimiada a la vez que el tinto, la uva se deja secar unos 2 meses al aire libre sobre estanterías con cañas. Después de una prensada suave y larga se mete a fermentar en barricas de dos años de roble francés. La fermentación se prolonga unos 6 meses y la crianza en barrica unos 12 meses. Color amarillo, borde dorado. Aroma fruta madura, miel, cítricos, mosto, hierbas secas. Boca sabroso, dulcedumbre, amargoso, frutal, piel de uva, persistente y bien equilibrado. Un vino sorprendente.

·Celler la Muntanya Dolç (Alicante)
Celler la Muntanya Dolç

100% Malvasía. Crianza sobre lías durante 9 meses. Color dorado. Aroma floral, notas amieladas, expresivo, equilibrado. En boca es sabroso, dulce, fresco, frutoso, buena acidez, largo. Ofrece una expresión de seda, de filigrana de pera, albaricoque, miel, cítricos y flores blancas. Complejidad y personalidad. Producción muy limitada.

·Cardenal Álvarez D.O. Alicante

Monastrell, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Este vino presenta una capa media alta de color rojo cereza con un menisco ligeramente mas evolucionado. La primera nariz, sorprende con sus notas intensas de frutas pasas, de higos, cacao, almendra tostada, para dejar paso a aromas de tomates, naranja amarga y pan de higo. En boca, este tinto dulce presenta una entrada muy golosa, un volumen muy interesante, denso y bien equilibrado sin ser empalagoso. En final de boca, la potente estructura tánica combinada con sutiles aromas tostados ofrece a nuestro paladar sensaciones exclusivas.

·Cantadal "Tierra de Cantos" Vino de la Tierra de Castilla y León
Cantadal

Verdejo y moscatel de grano menudo. Atractivo color pajizo muy pálido. Tiene una gran complejidad y riqueza en matices aromáticos. Aparecen las mermeladas de frutas cítricas junto con aromas frutales de madurez, especiados, notas frescas y toques florales. Muy armónico en su fluido paso por boca donde denota frescura y un azúcar muy bien compensado, sedoso, de fino y marcado carácter frutal.

·Piedemonte D.O. Navarra
Piedemonte Dulce

Moscatel. Amarillo pajizo brillante. Aroma intenso, delicado y complejo, destacan las frutas cítricas, notas de mermelada de naranjas amargas y un ligero recuerdo a hinojo. Complejo y fresco. Su paso por boca es amplio y sabroso con notas cítricas y cremosas que junto con su acidez mantienen la viveza de este vino.Su final es muy largo dejando una sensación afrutada muy agradable.

·Fata Morgana - Vino de la Tierra de Castilla
Fata Morgana

100% merlot. Color granate intenso, cerrado y sin transparencia. Espeso. En nariz es intenso, dulzón, floral y con ciertas notas cetónicas. En boca es corpulento, graso y con suave sabor dulce. Ciertas sensaciones tánicas, buen paso y largura.

·Moscatel Pedro Masana
Moscatel Pedro Masana

100% moscatel. Vino de licor 15º. Color amarillo trigal con un aroma limpio de fruta moscatel, totalmente equilibrado en boca.

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