Casalabor D.O Valencia

14,95 €
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Arco 100%. Este vino fermenta con levadura autóctona en pequeños depósitos de acero inoxidable con un 30% de raspón, con ligeros pisados. Se lleva a cabo una maceración a 26º durante 20 días. El envejecimiento se hace en barrica de roble francés durante 12 meses. Tiene un color rojo cereza intenso. Posee unos potentes aromas de frutas rojas. En boca nos presenta una gran frescura y una gran acidez. 

Buen acompañante con carnes blancas asadas, estofados, carnes a la parrilla, embutidos, quesos de todo tipo.

 

 

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